※現在釣りの部17名、料理の部22名です。本エントリーはGoogleフォームから実施ください。
https://forms.gle/U8YhkfTe6vKYwXCC8
※本文中にコロナウィルスへの対応について追記しました。
※当日に、テレビ番組の撮影が入る予定です。撮影されたくない方はお気兼ねなく現地でお知らせください。
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＜イベント概要＞
今回は東京湾に春を告げる魚「メバル」を狙います。春先に釣ったものを菜の花と煮付けにすると最高の味わいです。
沿岸に居着いているメバル（釣りでは「クロメバル」と総称）には赤・黒・白と3種類いるのですが、東京湾ではシロメバルがよく釣れます。汚れもすくなく、釣り方自体は難易度が高くないため、釣りが初めての方でも比較的釣果を上げやすい釣り物です。後半、釣況によりカサゴorイシモチを狙います。
船は貸し切りです。はじめての人も心配せず釣りができます。料理と食の部からの参加も歓迎です。みんなで一緒に釣りをしたり、料理をして食べましょう。
イベントへの参加を通して、年齢・性別・立場をこえた幅広いつながりができるはずです。
メバルやカサゴは刺身、カルパッチョ、煮付け、南インド風カレー（withジャスミンスライス）。イシモチは刺身のほかに塩焼き、トートマンプラー（タイ風さつま揚げ）にする予定です。イシモチはおそらくたくさん釣れるので、お土産としてもお持ちかえりいただけるはずです。干物にしてもおいしい魚です。
＜主催＞
あしたの釣りをワクワクさせる釣りメディア「ORETSURI」
https://oretsuri.com
＜協賛＞
株式会社ハヤブサ
http://www.hayabusa.co.jp
宮城県女川町観光協会
http://www.onagawa.org
＜当日スケジュール＞
①釣りの部（一之瀬丸@金沢八景）7時頃～13時
https://goo.gl/maps/KVbK4ywFUHojpPYh8
6時45分集合、7時頃出船～13時30分頃帰着。なるべくお早めに集合ください。
・遅れる場合は必ず連絡をお願いします
・下処理を手伝っていただける方は、軍手&刃物＆調理ばさみの持参歓迎です
・14時過ぎ、新逗子駅徒歩2分の会場へ移動。金沢八景からは7分で新逗子に着きます。13時からレンタルしているのと、お座敷があるのでお疲れの方は仮眠していただいても大丈夫です＾＾
②料理の部（逗子ののせ@逗子）14時頃～20時
https://www.facebook.com/zushinonose
・調理＆料理が出来次第食べていきましょう
・飲みものなどはすべて用意します
・20時頃を目安に全員できれいに片づけをして完全退出
・途中参加・途中退出可
＜参加費＞
料理の部で精算します。現金でご用意ください。お釣りがないようにお願いします。
★釣り：男性8,000円、女性＆子供5,000円（15名未満の場合、男性料金が適用されます）
レンタル竿＆リール希望の方は+500円
仕掛けが必要な方は＋1,500円
・釣りはじめての人も大歓迎です。よりベテランの参加者が教えてくれます
・釣り方テキスト
https://oretsuri.com/ebi-mebaru
★料理の部：大人5,000円（釣りから参加の場合＋ご家族or食材等持参の場合4,000円）中学生以下の子供ちゃんは無料かつ歓迎です。1歳児も参加します。
＜釣りの部参加特典＞
・ORETSURIステッカーをさしあげます
・釣果に応じて便利な釣り＆料理アイテムを差し上げます
・協賛企業のアイテムを参加賞として差し上げます
＜参加条件＞
釣りのみ、子供ちゃんは小学生以上で参加可能です。
今回は釣りだけの参加や、料理の部からの参加もお気軽にどうぞ。
＜キャンセル規定＞
3月6日（金）23時59分までに必ずご一報ください。以降の自己都合キャンセルは後日参加費を全額振り込みいただきます。ご理解いただいた上で本エントリーをお願いします。尚、天候の悪化などで実施不可になった場合はその限りではありません。
＜雨天開催について＞
雨が降った場合も開催します。風と高波で船宿が出船を見合わせた場合は、任意で午後13時に料理の部会場へ集合とし、当日の地魚などを購入して料理の部を実施します。開催3日前ぐらいから風の予報精度が高まってくる予定です。
＜コロナウィルスへの対応について＞
飛沫感染、接触感染をさけるために、以下の方針に協力いただけるようお願いいたします。
・当日体温37.5℃以上の方は参加いただけません。検温してからの参加を必須とします
・体温にかかわらず体調がすぐれない方は参加をお控えください
・有効性の観点から全体としてマスクの着用は必須としませんが、服薬をしても花粉症や喘息等由来のくしゃみ等が出ることが想定される場合は、マスクを着用をお願いします
・料理の部では入室時の手指とスマフォ消毒とうがいが必須です
・換気扇は常時稼働ですが、加えて1時間ごとに全体の窓を開けて換気します
・ドアノブなどの接触箇所は随時消毒します
・キャンセル規定は別記の通りです。
＜全体の雰囲気＞
はじめての方とリピーターは半々です。はじめてでもなじめるようなゆるめの雰囲気です。
＜過去の開催イメージ＞
リストランテORETSURI10（カワハギ忘年）
https://oretsuri.com/ristorante10
リストランテORETSURI９（東京湾で太刀魚を釣って食べる）
https://oretsuri.com/ristorante9
＜料理の予定＞
・刺身とカルパッチョ
・イシモチのベトナム風塩焼き
・イシモチのトートマンプラー（タイ風さつま揚げ）
・スミイカのひもの純米大吟醸仕込み
・メバルと菜の花のふっくら煮付け
・カサゴの唐揚げサルサソースがけ
・メバルとカサゴの南インドカレーwithジャスミンライス
などなど。他にも参加者発案でいろいろつくっていきましょう。
※本エントリーはGoogleフォームから実施ください。
https://forms.gle/U8YhkfTe6vKYwXCC8
