CATEGORY つかまえる話

潮干狩りでとったアサリ

潮干狩りに孔明の罠。「こんな泥臭いアサリ汁が食えるか!」と海原雄山に罵られないために覚えておきたいこと

美味しんぼで「椀方試験」という回がある。 美食俱楽部につとめる良蔵の「椀方」への登用試験として、海原雄山が指定したのはしじみ汁で、良蔵は落第。 悲しみの果てに何があるかなんて俺は知らない見たこともない。と、良蔵が絶望して…

潮干狩りでとったアサリ

【穴場】殻長4cm超級!巨大アサリがザックザク。潮干狩りも場所によって取れ高が変わる!

潮干狩りにも穴場というものがあります。人がたくさん訪れる場所ではなく、玄人しかいない穴場。共同漁業権がなく立ち入り禁止でないところであれば、都道府県別の漁業権調整規則の範囲内でアサリなどをとることができます。一方、こうし…