平田 剛士– Author –
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東京湾の伝統釣法「テンヤスミイカ」釣りの「テンヤ」考察
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むしろ汗ばむ！ノース・フェイス「ヌプシブーティ」のレビュー・インプレ
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船釣りの長靴考察。キャプテンスタッグのレインブーツの使用感を紹介！
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コマセに狂喜乱舞！中ノ瀬のイナダも南本牧のアジも入れ食い状態の日＠東京湾横浜沖
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俺はもう二度と時化の日にはアマダイ釣りに行かない！（でも、また行っちゃうかも）
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「雑魚出汁」のススメ。べつに甘鯛なんか釣れなくても立派なブイヤベースが作れるんだからね！
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平田から君へ。釣りで「ボウズ」は恥ずかしいことじゃない！
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タイワンガザミでつくるヤンニョムケジャン。臭みを減らす方法とコツを紹介！
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私は肝は釣った当日に料理する主義でな。「スミイカ」の暗黒バターソテーの妙味
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蘇る筋肉痛。「テンヤスミイカ」の難しさを思い知らされた初冬の一日@東京湾
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アマダイ釣りのゲストを無駄にしたくない人へ。「フュメ・ド・ポワソン」をつくってみよう！
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「デカアマ」こと巨大アマダイ釣行、50、60、喜んで！＠葉山鐙摺港たいぞう丸
