利根川のアオウオ釣り。2か月間追い求めた釣行記録【SAMEHADA】
SAMEHADA×ORETSURI 本記事は流行りや魚種にとらわれず未知の釣りを求める自由かつ特異な釣り人集団『SAMEHADA』と、あしたの釣りをもっとワクワクさせるメディア『ORETSURI』の連携企画です。 春シー…
船タコ入門マニュアル。テンヤでのマダコの釣り方のコツ・タックル・仕掛け徹底解説！
多くの日本人が愛するマダコ。日本人のタコの消費量は世界第一位とされています。釣り人であればルールとマナーを守り釣って楽しむことができ、新鮮かつ濃厚な味わいを楽しむことができます。今回は釣り船でのマダコ釣りについて実際に経…
みんなで網をひこう！ORETSURI地引網体験@湘南茅ヶ崎やるよ（8月3日土）
ほほほのほー。どうも、ORETSURI編集部です。 みなさんは地引網をやったことがありますかね。 そうですかそうですか。なーるほど。 まだ経験したことがない人には、 釣り以外に、あれほどたのしいイベントがあるだろうか、い…
五臓六腑に染み渡る！マダコの「道具汁」をつくってみた
タコの道具汁の由来などなど 漁師というと、いつも美味しい魚介類をぶははははと食べているイメージがありませんかね。 これがそうではなく、やっぱり市場価値がある獲物はみんな売ってしまうという話もあるようです。ほかに産業もなく…
【丸腰OK】東京湾のマダコテンヤ釣りに初挑戦てみた
今回は東京湾・マダコテンヤの船釣りの釣行記。乗船までの流れやタコの釣り方や道具や心構え、実際に発生するトラブルなどなど、筆者の実体験に重ね合わせて学べます。はじめてチャレンジしたので、これからマダコ釣りにチャレンジする人…
夏タチと冬タチ、5月のタチウオのパターンはどちらなの？@東京湾｜ナカジマさんからの寄稿
東京湾タチウオファンの皆様こんにちわ。ナカジマです。 先日ボート釣りをしている最中に愛用のプロマリン竿やアルファタックルのリールが無情にも海にダイブしていくという事件が起きましてね。まぁ何といいますか、どブルーです。 ど…
【超旨】スーパーの魚でもOK！鮮度落ちしたアジでも圧倒的に旨い干物が作れる！？
今回は鮮度落ちしてしまったアジでもかなり旨い干物に仕上げる方法をお送りする。最初に美味しんぼの「天日の贈り物（アジの干物）」について語る。ちょっとネタバレしてしまうので、ネタバレNGの人は最初はサクっとスルーして、実際の…
メーターオーバーで自慢できる、釣った感を感じられる魚ってなんだと思いますか？
人間は常に問いをもっている生き物。 釣り人も一緒です。 今日も世界では多くの問いが生まれ、答えが見つかっています。 そんな中、インターネットでは確かではない答えがいろいろと流布され、それがまことしやかに拡散されたり。 そ…
漫画「銛ガール」作者・岩国ひろひとが語る！魅惑の水中世界～クロダイ編～
ORETSURIをご覧の皆様こんにちは。漫画家の岩国ひろひとと申します。 このたびは拙著『銛ガール』第1巻の発売を記念して、コラムを書かせていただくことになりました。 そこで『銛ガール』の題材である「魚突き」という趣味を…
自分で獲った魚は最高においしい！漫画「銛ガール」がリストランテORETSURI 7のスポンサーに
あしたの釣りをもっとワクワクさせるメディアORETSURI（神奈川県逗子市）が開催する釣り×料理のイベント『リストランテORETSURI7』のスポンサーとして漫画「銛ガール」（電撃コミックスNEXT / 株式会社KADO…
マゴチ釣りはつらいよ。釣れると釣れないの差はどこにあるの？＠東京湾
釣り船でのマゴチ釣りをはじめてしばらくたって、慣れてきた感はある。釣りにいけばボウズということはない。ボート釣りのときはボウズもあるけども・・・ 今回の釣行はリストランテORETSURI7がマゴチ釣り＆料理なので釣況を調…
強い濁りで赤潮気味の東京湾でアジは釣れるの？
毎年5月・6月あたりになると東京湾の水温もあがる。 さらに雨量も増え、河川から大量に流れ込む真水にふくまれるリン・窒素などから東京湾が富栄養化。 そうなると植物プランクトンがわんさか増殖し結果的に濁りが強くなる。 この濁…
【縁起物】真鯛のなかには「鯛」がいる！？「鯛中鯛」の取り出し方｜釣人割烹さんからの寄稿
ORETSURIをご覧のみなさん、こんにちは。サラリーマン・アングラーの釣人割烹です。 真鯛のなかに「鯛」が埋まっている。 これ、知っていますか？ 鯛の二つの胸びれの根もとに1個ずつ埋まっている骨。これが鯛を思わせるかた…
株式会社メディアボーイから『磯・投げ情報』が復活！
情報提供：株式会社メディアボーイ 多くの釣りファンに支持されながら昨年の夏から休刊していた『磯・投げ情報』が、5月20日（月）に株式会社メディアボーイから復刊！！ 以前と同様の月刊誌で、身近な堤防釣りや荒磯でのダイナミッ…
釣魚離乳食「ヒラメ白湯粥」をつくって息子に食べさせてみた
子供がうまれると、やがて離乳食という壁がやってくる。 アレルギーの有無、そもそも食べてくれるのか、などなど。 便利な時代で離乳食も調理済みのレトルトタイプがある。とはいえ、親としても自分の手料理を食べさせてやりたいと思う…
釣ってから20日たったマゴチの味を知っているか？
ビジネスではいつどんな質問が出てくるかわからない。 ミーティング中、なにをおもったのか直属の上司が、 「おい君、釣ってから20日たったマゴチのムニエルの味を知っているかね？」と、わけのわからない質問をしてくるかもしれない…
内房伝統の手ばね竿で乗っこみ真鯛を釣る｜釣人割烹さんからの寄稿
ORETSURIをご覧のみなさん、こんにちは。 サラリーマン・アングラーの釣人割烹です。 以前、千葉・内房の富津岬より南の一部地域で今も盛んな伝統釣法「竹岡式シャクリマダイ」を紹介しました。 1mほどの手ばね竿でマダイを…
釣魚の天ぷらの翌日はこれっすよ！（マゴチ天丼・マゴチ天玉丼）
人間には2種類いる。 一つ目が、天ぷらを適量作る人。 もう一つが、天ぷらを毎度作り過ぎてしまう人。 わたしは後者だ。 でも、落ち着いてほしい。短慮はよくない。これはおっちょこちょいなのかというとそうでもなくて、せっかく油…
船竿のガイドがとれたときの簡単な修理方法
こちらの記事では船竿をはじめTOPガイド以外のガイドがとれてしまった場合の簡単な修理方法を紹介しています。 ▶TOPガイドや穂先が折れた場合の修理記事はこちら 穂先への道糸がらみでガイドが外れることはよくあ…
高級魚ヒラメ（ソゲ）をまるごと唐揚げにして黒酢あんかけで食べてみた
ヒラメのなかでも1キロ未満・40cm未満はソゲと呼ばれて、資源保護と自らの矜持から持ち帰らない釣り人もいる。 キープサイズや何cmから「ソゲ」と呼ぶかは人によっても異なる。 今回はこの小型のヒラメ（ソゲ）をまるごと唐揚げ…
